白癜风是一种复杂的疾病，治疗需要一定时间，因此患者在接受正规治疗的同时还应该做好食疗保健工作，通过白癜风饮食来帮助白癜风患者提高免疫力。
白癜风的治疗一直是困扰医学界的难题，同样也是患者心头的一道血淋淋的伤，它的易诊难治已经成为人们对白癜风的普遍认识。很多患者朋友们都认为一旦被白癜风缠上就得终生与它斗争。确实，白癜风是一种异常顽固的皮肤病，有些已经治愈的患者稍加不注意就有复发的危险。
白癜风的饮食是很关键的一环，具体的要点有以下几个：
饮食要点一、红糖中含有的多种维他命和抗氧化物质，能抵抗自由基，重建和保护细胞基础结构，维护细胞的正常功能和新陈代谢。当白癜风患者体内自由基过多时，自体表皮细胞就会受损。
饮食要点二、白癜风患者吃巧克力的坏处：导致流产、在平时，如果是怀孕期间患白癜风的孕妇，如果要吃巧克力的话，一定要慎重了。因为巧克力内含咖啡因。如果孕妇每日摄取300毫克以上的咖啡因可能会导致流产，使胎儿体重下降，也有可能导致早产。另外，过多食用巧克力会使一些必需的营养素缺乏，这就会影响孕妇的身体健康，不利于胎儿的生长发育。而且有的巧克力所含糖分太高，可能诱发孕妇患妊娠期糖尿病。
饮食要点三、不饮用矿物质超标的水。当水中矿物含量超标时，还会危害白癜风患者的健康。
白癜风治疗过程中，没有特殊疾病的患者是可以喝豆浆的，但有些患者不适合喝，所以患者在饮用之前先了解下自身情况，看是否适合喝，再做决定。